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ヨシケイのメニューとレシピ 【月曜日】

ヨシケイ、月曜日のメニュー

ここでは、ある週のヨシケイの月曜日のメニューやレシピ、食材について、詳しくまとめてご紹介します。別途必要な調味料やメニューの栄養成分なども記載していますので、ヨシケイのメニューやレシピが気になる方は、参考にしてください。

ヨシケイ、 月曜日のメニューとレシピ【目次】

ヨシケイ、 月曜日のメニューと栄養成分まとめ

豚しゃぶサラダ、おかずけんちん煮

ヨシケイの月曜日のメニューは、豚しゃぶのサラダとおかずけんちん煮。 豚しゃぶのサラダは、サラダと言えどボリュームたっぷり! けんちん煮もあっさりしていて美味しいです^^

エネルギー 313kcal
たんぱく質 26.8g
脂質 11.7g
炭水化物 23.7g
ナトリウム 1024mg

ヨシケイ、 月曜日の材料

ヨシケイ、月曜日の材料

※材料の量は4人分です。

豚しゃぶのサラダ

豚モモ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
トマト 1個
レタス  
用意が必要な調味料
  • 砂糖 大1+1/3
  • 酢 大2+2/3
  • しょうゆ 大2+2/3
  • こしょう 少々

おかずけんちん煮

五目揚げ 2枚
豆腐 1+1/2パック
大根 300g
にんじん 80g
こんにゃく 1/2枚
用意が必要な調味料
  • ごま油 大1
  • だし汁 160ml
  • 砂糖 大2
  • しょうゆ 大2+2/3
  • みりん 大2

ヨシケイ、 月曜日のレシピ

  1. トマトは半月切りに、レタスはちぎる
  2. こんにゃくはちぎって茹でる。大根、人参は厚めのいちょう切りに、五目揚げは短冊切りにする。 ※大根と人参のいちょう切りは、早プチを利用していればカットしたものが配達されるので、 この項目は省きます。
  3. 豆腐の水気を切る。
  4. 豚肉を食べやすい大きさに切って、酒少々を加えたたっぷりの熱湯で茹でて冷ます。
  5. 鍋にごま油を熱して、こんにゃくをいため、豆腐を崩しながら加えてさらに炒める。
  6. だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて蓋をして中火で煮る。
  7. トマト、レタスの上に豚肉をのせ、砂糖、酢、しょうゆ、こしょうを混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成!

ヨシケイの月曜日の メニューを食べた私の感想

豚しゃぶのサラダとおかずけんちん煮、最初メニューを見たときは、どちらもあっさりしたおかず‥さすがに2品では足りないかも‥と少し心配でしたが、実際食べてみると我が家では余るほどのボリュームでしたw。

ヨシケイは量が少ないと聞いたことがあり、早速予想定期中?!と思いきや、何だかいい意味で裏切られた気分です^^見た目以上に食べごたえがあるメニュー、初日から大満足です^^